Hummus med smak av vitlök, soltorkade tomater och oregano

publicerat i Mat på veganska, Matinspo, Recept, Vegetariskt;

Ingredienser

Ca 400 gram Kikärtor

Ca 200 gram Soltorkade tomater

3 vitlöksklyftor

½ dl rapsolja

1 tsk oregano

2 krm chiliflakes

Grovmalen peppar

 

Gör såhär:

1.       Mixa rapsolja och pressad vitlök till ett skum bildas.

2.       Tillsätt kikärtor, soltorkade tomater och kryddor. Mixa till att röran får en len och krämig konsistens.

3.       Ringla över lite olivolja.

Kommentera inlägget här :