Mat som gör dig glad, By Dicarrara

 

Hoppas ni alla haft en trevlig lunch - om ni hunnit äta en ännu, vilket jag hoppas!

 

Såhär mitt i arbetsdagen tänkte jag att jag ska skulle skriva lite om kost i relation till vår blodgrupp.
Jag och min mor satt nämligen och didiverade om detta för ett längre tag sedan, och tror jag nu kommit underfund med att det mesta faktiskt stämde (har väl kanske haft detta i åtanke under tiden som jag levt mer hälsosamt).

Om inte annat är det ju jätteintressant att läsa om!

Grundaren till denna "kost-teori" är en amerikansk naturopat vid namn Peter D'adamo.

Han presenterade "dieten" år 1996 i hans bok "Eat right for 4 type" men gjorde inte ett ansikte i Sverige förrän år 2002, då boken fick sin svenska översättning, "Ät rätt för din blodgrupp".

Se nedan

• Blodgrupp 0, som D'Adamo kallar jägaren, anses vara den äldsta blodgruppen. Personer med denna blodgrupp förväntas vara muskulösa och ges rådet att äta en köttrik diet.
• Blodgrupp A, jordbrukaren, som D'Adamo anser vara en blodgrupp som uppstått då människan blev bofast och startade jordbrukssamhällen. Dessa människor ges bl a rådet att avstå från kött och äta mycket grönsaker.
• Blodgrupp B, nomaden, anses ha ganska flexibelt matsmältningssystem.
• Blodgrupp AB, gåtan, anses vara den senaste blodgruppen. Skall enligt D'Adamo vara ett mellanting mellan jordbrukaren och nomaden.

Nu lades detta upp för strax ett år sedan, men gå gärna in på länken för att läsa mer:
http://www.tara.se/artiklar/Blodgruppsdieten---att-ata-efter-din-blodgrupp/

Precis som de flesta dieter har denna mött både ris och ros.
Bland annat har medicinsk expertis velat konstatera att det inte finns något bevis på att lektiner som intas via födan kan bindas till blodgruppsantigener i människokroppen.